Mũi Né không chỉ nổi bật với những địa điểm du lịch, check-in đẹp mà còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon. Vì vậy bạn đừng bỏ lỡ một food tour trong lịch trình chuyến đi du lịch Mũi Né, Phan Thiết bạn nhé!
Top những món ăn ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Mũi Né
Bánh canh Phan Thiết
Bánh canh là một đặc sản Phan Thiết
bình dân mà du khách có thể dễ dàng tìm kiếm ở các ngõ ngách, các khu chợ của
thành phố. Món bánh canh phổ biến và được ưa chuộng nhất là bánh canh chả cá.
Chả cá ở đây được làm từ các loại cá tươi ngon nên ngon ngọt, dậy mùi biển cả.
Một số địa chỉ ăn ngon:
+ Quán bánh canh Xíu: Số 1 HA Đường Kim Đồng – Hẻm giữa Nhà sách Trần
Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
+ Quán bánh canh chả cá Bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo – Phan Thiết
+ Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông: Đường Hải Thượng Lãn Ông
(gần Trung tâm SKCB)
Dông nướng
Thịt Dông là một trong những đặc
sản của vùng đất Phan Thiết. Thịt Dông nướng dai giòn, lạ miệng song cũng rất dễ
ăn. Dông nướng ăn kèm với bún, bánh tráng, rau thơm và nước chấm me nên rất đưa
miệng.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: Nhà hàng
Quan Viết, 45 Huỳnh Thúc kháng, Mũi Né.
Lẩu thả Phan Thiết
Thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món
lẩu thả trong thực đơn ăn uống khi đi du lịch Mũi Né. Món lẩu này với nguyên liệu
chính là các loại cá tươi như cá mai, cá suốt hoặc cá đục. Trong set lẩu có cá
được làm sạch, tẩm ướp gia vị, trứng chiên, thịt luộc, rau sống, xoài và dưa
leo,… Các nguyên liệu được cắt sợi đặt trên cánh hoa chuối thêm 1 đĩa bún tươi
và bánh tráng nướng là đúng chuẩn.
Một điểm nhấn tạo nên nét riêng
cho món lẩu thả Phan Thiết là nước chấm. Nước chấm pha với chuối sứ, tỏi, me
khô, ớt, đậu phộng rang xay nhuyễn tạo hương vị đặc trưng.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Nhà hàng Seahorse Bistro: Seahorse resort đường Nguyễn Đình
Chiểu.
+ Nhà hàng Việt Nam Home: 125AB Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến.
Gỏi cá Mai
Cá Mai là loại cá đặc sản của các
tỉnh miền Trung có thịt cá trong, thơm và không có mùi tanh, làm gỏi vừa thơm
ngon vừa đẹp mắt. Gỏi cá gồm cá mai, rau sống, trộn cùng nước mắm chua chua, ngọt
ngọt, rắc thêm đậu phộng ăn rất cuốn. Đây cũng là món ăn chống ngán khá tốt.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty.
+ 125A Nguyễn Đình Chiểu, Tp. Phan Thiết.
Bánh bột lọc
Nhắc đến bánh bột lọc mọi người sẽ
nghĩ ngay đến Huế, song ở Phan Thiết cũng có bánh bột lọc với nét đặc trưng
riêng. Bánh có
nhân tôm, ăn cùng nước mắm cay hoặc ăn cùng bánh mỳ, thêm chút nước chấm kẹo.
Bánh bột lọc ngon trên đường Võ Thị
Sáu có 2 quán vỉa hè rất đông khách.
Chả lụi Hàm Tân
Đây là món ăn vặt Phan Thiết phổ
biến. Những miếng chả nướng được gói trong bánh tráng cùng rau, xoài, chấm với
nước chấm chua ngọt, ăn rất bon miệng.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: 138 Trần
Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Mỳ Quảng Phan Thiết
Không chỉ Đà Nẵng hay Quảng Nam mới
có mỳ Quảng mà Phan Thiết cũng có bạn nhé!
Mỳ Quảng ở Phan Thiết được nấu
cùng vịt nên còn được gọi là mỳ quảng vịt. Mỳ sợi trắng được ăn kèm với thịt vịt,
nước dùng thơm ngậy, beo béo thơm khó cưỡng.
Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết không to như
bánh xèo ở những nơi khác mà được rán thành những khuôn nhỏ, bánh thơm ngon
giòn rụm. Nhân bánh gồm có tôm, thịt, giá đỗ, đôi khi có cả mực. Bánh được gói
trong bánh tráng cùng rau sống, chấm với nước mắm kẹo cay ngọt.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: Bánh xèo
Cây Phượng – Đường Tuyên Quang
Gỏi ốc Giác
Ốc Giác là loại ốc to, có phần thịt
giòn nên rất thích hợp làm các loại gỏi. Thịt ốc được luộc lên, sau đó thái ra
thành những miếng mỏng vừa ăn, được trộn với đu đủ, ít rau dăm, hành
tây, thịt luộc rưới thêm chút nước giấm đường và đậu phộng,…
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: 52 Lê Hồng
Phong, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
Nhận xét